好的蛋糕网讯 月饼是传统佳节必备的美食,传统佳节也可以时尚地过。一向被年轻人视为时尚浪漫元素的咖啡、冰淇林、巧克力也可以做成月饼,虽然这不是新鲜事,但每年都会推陈出新,就连食品商家也会将时尚的元素融入产品中。
可颂坊蛋黄酥月饼 细腻薄脆
可颂坊一个源自法国的优质西点品牌,来到中国后一直致力于倡导欧式饮食文化,并将法式文化的浪漫同中式传统文化精华相互融合,推出了具有独特法式风格的经典中秋月饼。
可颂坊月饼在上海历史悠久,被誉为四大知名品牌之一。过硬的生产技术含量,更有别出心裁精致考究的法式制作工艺,融入寓意真情的中国传统月饼,使你能够唇齿间感受到东西方文化高度完美的相互交融。自引入深圳,正以突飞猛进的速度抢占市场份额。
可颂坊广式、酥式、欧式等特色月饼契合呼应,在传统佳节,为你传达无限情思。
●蛋黄酥月饼 可颂坊吸收中国苏式糕点的精华,结合法式酥皮西点工艺,外皮如蝉翼、似霜花层叠,细腻而薄脆,内瓤选用金牌豆沙与咸蛋黄,浓郁而不腻。整款咸甜适宜,绵软醇香。
在明媚金秋,出品独特风味、自成一派的蛋黄酥礼盒,让你品味一份别致中秋情谊。
●欧式月饼 采用天然牛油为原料的欧式精湛工艺,包馅冻顶乌龙、玄米抹茶、养生普洱等口味。茶能使人消除疲劳、振奋精神、增强思维和记忆力、促进新陈代谢。独具匠心的各种有机馅料巧妙搭配,低油低脂低糖,天然时尚健康。
hello kitty月饼
活灵活现
安琪食品今年取得hello kitty的版权许可,在今年推出hello kitty系列的月饼。月饼从外形模仿hello kitty的可爱模样,身穿粉色的衣服,活灵活现。一定让喜欢hello kitty的朋友深爱不已。hello kitty系列月饼共有五款,口味丰富,除了传统的蛋黄白莲蓉,还有水果芒果月饼,巧克力口味,蓝莓芝士口味,当然还有可人的水晶绿茶、蓝莓和芒果月饼。
咖啡月饼 浓郁醇正
星巴克月饼怎可少了咖啡相伴作为星巴克的经典,也是当仁不让的核心食材,浓郁醇正的咖啡使月饼显现出各种令人惊喜的创新口味。同时,星巴克更精心挑选了各种中西食材,坚果、水果、牛奶、巧克力以及抹茶等食材与咖啡口味的完美搭配,使月饼在理念、口味、品质等方面美妙交融,让星巴克今年的中秋月饼展现出独特风味和浪漫气息,每一款都新意迭出,好味连连。
星巴克今年以 心意比月圆 为主题,推出 星意 、 星愿 月饼礼盒,包含七款创新口味月饼,使这个中秋的所有寓意与内涵显得充实而圆满。星巴克带来西式口味与中国传统节日的完美融合,除了延续历年来广受好评的桃山皮,相信推陈出新的特制烧果子皮一定会带来与众不同的口感。今年星巴克首次选用了一种独特的烧果子皮作为月饼的外皮,入口细腻,奶香浓郁,而且外皮绵密、口感滑顺,带来一种独特的视觉和味觉的双重体验。而桃山月饼皮则延续其绵软细腻的口感和少油少糖的健康理念。
巧克力月饼 口味独特
享负盛名的比利时巧克力品牌GODIVA歌帝梵,特别甄选来自秘鲁、哥斯达黎加、乌干达的可可豆,为中国传统的中秋量身打造了限量巧克力月饼礼盒。口味独特的巧克力月饼,也许会带来惊喜,月饼礼盒沿用红色与金色的搭配,尊显皇家风范。一轮金月映衬在传统的中国红上,设计古典又带着简约的奢华。传统的礼盒包装,彰显GODIVA歌帝梵巧克力浓浓的中国情谊,为礼盒增添一抹思乡的气息。歌帝梵巧克力全新推出的三款中秋限量巧克力口味,浓郁特色的秘鲁可可口味,芳香醇厚的乌干达纯黑巧克力口味,加勒比海风情的哥斯达黎加可可口味,印有歌帝梵夫人骑马图案的香浓黑巧克力包裹67%可可浓度的秘鲁可可黑巧克力酱,香醇可可味中散发的独特果香沁人心脾。中国传统月饼外形与独特的秘鲁可可豆完美演绎别样风情,清新气味烘托着香浓的可可口感,使巧克力味道层次丰富。
麻糬月饼 晶莹通透
晶莹通透的麻糬月饼,看起来都惹人爱,富锦月饼引进日本和中国台湾技术配方独家创新开发的新月饼产品,其必须在全封闭的十万级无菌生产车间完全流水线操作,以泰国进口的糯米粉、麦芽糖等为主料制成饼皮,通过蒸炼、冷却等特殊工艺制成,普通月饼都要通过烘烤才可以,蒸炼的工艺保证了月饼的原味,而且更健康不容易上火。其过程中的搅拌锤打几千次(而冰皮月饼和水晶月饼只是蒸,而没有炼制),故富锦麻糬月饼晶莹通透,可以看到馅料颜色,吃来更加爽,也不会有粘牙的情况。同时富锦麻糬月饼低糖无油,可以常温保存食用,更加符合食用健康的时尚生活理念 更加适合年轻时尚达人追求新口感,品尝新滋味的需求。
[责任编辑:gaojing]
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