月饼券成“纸上谈兵” “灰色利益链”究竟肥了谁？

 
月饼券
 

  好的蛋糕网讯  今年中秋您是否碰到过有陌生人向您兜售或者收购月饼券呢？您手头是否有过月饼券呢？您是否遭遇过拿着月饼券去领月饼却被商家以各种理由搪塞而领不到月饼的尴尬呢？其实在不知不觉中您已成为了一个称之为 月饼经济 中的一员了，只不过我们是中被 愚弄 中走进了这个 链条 中。
 

 月饼券引出的 灰色利益链

 各种花花绿轨月饼券的盛行，一方面方便了消费者在需要的时候随时能拿到月饼，另一方面，厂家也能凭售出的月饼票数量预定一年的生产计划，减少库存，提前回笼资金，降低经营风险。
 

 厂家在卖出月饼券的同时，并未生产出相应的月饼。厂家仅凭这张自己印的 纸 ，层层流通转回自己手中，就可以赚取相当于券面面值20%的真金白银。有人把它类比为 期货市场 。这套 月饼经济 市值达百多亿元。
 

  券比饼多 ，已成为广东月饼市场的法则。除了 券比饼多 ，月饼厂家近年来还默契地制定了一个规矩：把持券领取月饼的截止时间定在农历八月十三。此时，距离中秋节还有两天的时间。酒家卖的月饼券都会多于实际生产的月饼。如果月饼卖得好，可以追加生产；如果卖得不好，可以回收月饼券。回收月饼券，靠的是黄牛。
 

 如此一来，月饼券成了一种 虚拟经济 ，它的流通过程成了一条灰色利益链。
 

 有了这条完整的月饼票销售利益链，商家印发的月饼票通常会超出其实际的月饼供应量。比如生产了8万元的月饼，月饼票的发行面额会达到10万元，多出的票额经过 黄牛 的倒卖之后回到发行商的手中，发行单位依然能够赚钱，这已是业内的 潜规则 。
 

 看完美的 利益链 最终 受伤 的仍是消费者

 在这条利益链中，厂家赚到了钱，黄牛也赚到了钱，不爱吃月饼的消费者把月饼券折现了，爱吃月饼的消费者以低于标价的价格买到了月饼，构造了一幅 多赢 的局面。从中似乎找不到真正的反对者，这条利益链看上去牢不可破。
 

 而 天下没有免费的晚餐 ，在业内人士看来，月饼券的 超印 实则损害了市场的正常运转，最后埋单的是消费者。他们并不讳言，目前市场上的月饼定价普遍虚高， 灰色利益链 在各个转手环节均有利可图的表象背后，实际上是由月饼高额的利润在支撑。
 

 高额的利润让这个行业日趋拥挤。中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示，2010年全国生产月饼的企业有上万家，年产量超过25万吨，销售额超过150亿元，行业主要骨干企业和地方知名品牌企业年平均增速超过15%。
 

 网友眼中的月饼券

 吴晓蕾：对于不爱吃月饼的家人来说，每年中秋，月饼都是一场空前的灾难。前天，我把家里多余的月饼券卖给黄牛党了。原来，我也是这条利益链中重要的一环呢！
 

 五线四弦：月饼厂家猫腻玩的真够转，人为控制发货量，高价券只能领低价月饼，以其回收月饼券，只赢不输的游戏
 

 小祥的茶室：月饼券曾在香港引发过一场社会风波,其背后的金融属性被当时的人们无限放大,饼券的使用方式甚至用在了学生的书簿费上,后因饼家无法兑现票面价值的实物和现金，最终导致社会剧烈动荡，港英政府处理时亦是焦头烂额，至今香港人也是谈券色变。

责任编辑：高静