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香精包子竟是“培训”出笼?

  好的蛋糕网讯  据中央人民广播电台报道,北京多家冒牌的 蒸功夫包子店 ,涉嫌滥用 香精 。更有所谓的 培训学校 ,对外公开销售小食品 秘方 ,自制 周黑鸭 久久鸭 等品牌的授权证书,学 蒸功夫包子 需2000元。这些秘方均包括多种食品添加剂,其中部分已被明令禁止使用。
 

 凸显伦理危机
 

  香精包子 培训班凸显的是食品行业的伦理危机,一些人兜售 坏点子 ,另一些人执行 坏点子 ,非法利益产业链若隐若现。应通过法制手段,严惩对 香精包子 培训趋之若鹜者。
 铲除 真空地带
 

 这种 培训学校 比制售问题食品的商家更可怕,等于是违法商家的繁殖器。这就要求工商等管理部门,迅速铲除这个管理 真空地带 ,升级管理手段,坚决严查这些非法 培训学校 。
 

 汪昌莲
 

 还需举一反三
 

 必须具有举一反三的意识,对食品制作培训学校进行深入的调查和摸底。培训学校鱼龙混杂,说明相关部门在监管上没有完全到位,对学校的资质审查、教学内容等环节缺乏监督。

责任编辑:高静


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