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抽查台湾烘焙企业甜甜圈含铝 内地有连锁面包房
好的蛋糕网编辑注：铝是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素，不会导致急性中毒，但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。积存在体内的铝，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应，长期食用铝超标的食品，铝会在人体内不断的累积，会损伤大脑，导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生危害，可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆，孕妇摄入则会影响胎儿发育。 甜甜圈含铝 吃太多恐痴呆 台湾抽查显示：甜甜圈、油条和馒头等食品含铝；本报发现问题企业在内地也多有连锁店 台湾传出甜甜圈等含铝超标的消息，那么，南京本地的甜甜圈等产品，有没有在包装上注明产品具体成分呢？昨天记者展开探访。 市场探访：面包房里待售的甜甜圈无成分说明 昨天下午，记者来到南京新街口的一家面包坊，看到甜甜圈等面包产品整齐地摆放在面包架上。但是，现烤面包产品的商品标签都没有。 |