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中国好声音,中秋好味道


一年一中秋,秋风(微博)还未起,嘉佳友老月饼的香气却已飘起,再次拨动无数人一年一度对中秋美食的牵挂。

吃上一块儿正宗的老月饼,已经不是中老年消费群体的忠实梦想,越来越多的年轻人,也在父辈的老月饼情结感染下,开始品尝老月饼,进而甚至转变了对月饼的偏见,开始积极推崇老月饼。

还记得去年嘉佳友老月饼刊登系列宣传后,引发的消费热潮吗?嘉佳友月饼总经理张际彪甚至有了一个甜蜜的苦恼:中秋节未至,嘉佳友的老月饼销售就一空,很多读者、消费者还在不停打电话要月饼,尤其是限量生产的老月饼套饼,更是遭到抢购。张际彪去年就承诺,2013年,嘉佳友会加大限量版老月饼套饼的市场投放量,并且,百分之百纯手工的老月饼也会加大生产量。2013年嘉佳友老月饼的纯手工制作工艺,更是在炉火纯青上又更上一层楼。张际彪邀请了郑州市最权威的制作老月饼的老师傅,重回纯手工车间做技术指导,他们中有几位已经86岁高龄,对老月饼的馅料配比、甜度及饼的硬度等,都有着严格的标准,嘉佳友的纯手工老月饼就是这样诞生的。百闻不如一尝,让我们共同期待嘉佳友的 2013年老月饼发布品鉴会 。

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责任编辑:ss
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