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台湾新品人气蛋糕
据台湾《联合报》报道，台湾宜兰县罗东镇知名的 牧内蛋糕 善用当季水果制作具有特色的糕点，最近以员山乡枕山村盛产的红心番石榴，制作好吃的红心番石榴慕斯蛋糕，入口绵密，香气十足，成了招牌产品。
牧内蛋糕 是县内知名的手工蛋糕店，各式糕点都出自女主人庄燕筠之手，她曾旅居意大利，最擅长制作欧式糕点，招牌奶酪、水果慕斯蛋糕、布朗尼蛋糕等都是人气商品。 庄燕筠说，很希望能使用在地农特产品制作好吃的糕点蛋糕，像金枣、百香果、桑椹等，红心番石榴是她童年很爱吃的水果，一直非常怀念红心番石榴的香气，因缘际会结识在枕山种番石榴的果农李惠玫。 李惠玫和丈夫简振裕协助父亲种番石榴，传承技术，种出来的红心番石榴香甜好吃，庄燕筠几次测试，以吉士饼为底，上铺红心番石榴果泥慕斯，最上层是红心番石榴果泥； 红心番石榴的香气，完全锁住！ 顾客陈维鹦说，尝得到番石榴的果肉，又有满口香气，相当好吃。 更多资讯：》》》郑州福晶园蛋糕店的成功理念：不断让顾客满意 》》》武汉面包店转型综合轻餐饮成趋势 责任编辑：ss 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |