中秋月饼新元素 融入民族风情新感觉

如今衣服流行 混搭 ，月饼也是同样。月饼的 混搭 并不仅仅是指不同风格月饼的融合，还有月饼本身被赋予的更多创新意义。与艺术结合、与活动相承，月饼更像是中秋文化的又一展示平台，各家纷纷发挥创意，让历史悠久的传统食品焕发出别具一格的魅力。

哈根达斯在这个团圆节，携手白族艺术家李怡蓉将时尚的月饼冰淇淋和原生态的民族风情完美融合，今年，六款别具新意的哈根达斯月饼冰淇淋礼盒以斑斓重彩描绘西双版纳原生态风情，将中国多彩的民族之花与西方冰淇淋文化艺术结合，诠释了 月亮传奇，多彩中秋 的主题。

近年来哈根达斯一直致力于向世界宣传和推广中国传统中秋文化，并将中西文化进行着巧妙地融汇于贯通。不论是创意月饼与中国月神 常羲 关联的极致魅力，还是自中国百戏之祖的昆曲《牡丹亭》中蕴蓄灵感，再到今年完美演绎原生态民族风情，哈根达斯让消费者时刻感受到情的感召。

新元素：设计融入民族风情

白族艺术家李怡蓉的创作灵感，来自于被赞誉为 花马天堂 的西双版纳 中秋花月夜，竹笛吹出诱人的旋律，三弦弹响热情的曲调，年轻的姑娘小伙在月夜起舞，相识、相爱、相守。礼盒外，花间少女拜月祈福，铜钱花间彩蝶飞舞，寓意锦绣幸福就在眼前；月饼冰淇淋上，孔雀图腾神秘而华丽，原生态民族风情跃然眼前，在祝福之余别有另一番优雅。哈根达斯相关负责人表示，李怡蓉笔下花卉重彩画，不受传统框架的束缚和技巧法则的支配，打破了传统与现代的隔阂，达到完美的融合。

元祖： 脱兔 带来一年一次的期待

冰冰冰冰，我要吃冰；饼饼饼饼，我要吃饼 往这声音的来源看，竟然有一座 广寒宫 ！近而观之，这座广寒宫另一面，竟然是一只巨大兔子的头部造型。这其实就是元祖的中秋形象代言人： 脱兔。 随着 脱兔 到来的就是 元祖中秋期待之旅全国巡展 。美丽的嫦娥、2只可爱的 脱兔 造型，还有祥云、牡丹的整体构筑成一幅美轮美奂的画卷。香脆且富含奶香味的台式煎饼皮，是记忆深处的经典味道。内含扎实绵密的冰淇淋，草莓、芒果、夏威夷果颗颗美味果肉，让元祖月饼成为一年一次的期待。

新元素：全国巡展上演裱花秀

整个活动现场，除了引人入胜的布置，还有脱兔女郎动感的舞步，以及琳琅满目的试吃品。另外，还有现场版的裱花师秀，一会儿时间就 变 出令人垂涎不已的大蛋糕，现场的人同样可以免费试吃。值得一提的是 脱兔 还可以做邮差。只要现场填写一张 元祖心愿卡 ，明年的这个时候，你就会收到这份寄给自己的礼物。

新侨：月饼 也讲究健康

采用硒土丰富的土壤培育出来的紫薯，矿物质含量丰富，属于天然的生物碱性食物，柔糯滋润，健康味甘，如今被制成了紫薯月饼。同样，五谷杂粮、果仁玉米也成了新侨月饼的内馅，口感丰富、营养均衡、清爽淡甜，传统养生理念经过现代调理配制被融合进中秋月饼，谁说月饼不能健康？

新元素：工艺技术全面革新

新侨月饼大家并不陌生，如今新侨也进行了月饼工艺技术的改革，甜度降低、口感更细腻。而馅料则充分打浆，采用纳米离心技术，使原料更细腻，口感更佳；降低蔗糖糖比例，替代以海藻糖、糖醇，降低甜度，改善口感；在馅料中增加莲子比例，减少豆沙含量，口感更好，营养价值更高。

佳宁娜：传统广式月饼的新流变

重油，皮薄、馅多，这是广式月饼的特点。而佳宁娜则在坚持选用上佳原料、广式经典的同时，又有了创新融合。佳宁娜有上乘鱼翅、鲍鱼、金华火腿、果仁精制而成的极品鱼翅鲍鱼月饼，以精选湖南湘莲、精选咸蛋黄及纯正花生油新鲜烘焙而成的双黄白莲蓉月饼，以清香幼滑红豆蓉、精选咸蛋黄及纯正花生油新鲜烘焙而成双黄红豆蓉月饼。另外，还有数款月饼将潮式酥皮与芋蓉等内馅结合，创造出了 佳宁娜 风格。