最小资的香港甜品工房来深圳啦！

12月2日，主打健康 轻 甜品概念的香港甜品工房深圳旗舰店在购物公园正式开幕。香港甜品工房创立于2005年，主营产品为传统港式甜品和创新甜品。曾在2009年香港新城电台主办的 食神争霸战 上获得多个奖项。

2012年，甜品工房品牌升级，于香港尖沙咀开设第一家甜品工房旗舰店，以全新的面貌推出市场，以 轻 甜品概念打造一系列创新甜品，深受市场欢迎。并陆续在广州、上海、深圳、重庆、南宁开设分店，同时北京、杭州、马来西亚、澳门店也在筹备中。

甜品工房主打产品紫葡之恋、新地系列、芭菲系列等口感细腻特别，在香港、上海等地受到食客持续的追捧。甜品工房深圳旗舰店位于深圳福田区最热闹的购物公园商圈，店面装修简约时尚，食物出品精致细腻，主打低脂低糖的 轻 甜品概念，美味无负担。

甜品工房

甜品工房招牌甜品推荐：

紫葡之恋

甜品工房用心研制之作，曾荣获香港新假期杂志最受欢迎甜品系列《食神争霸战金奖》。

以紫色为主题，自制的巨峰刨冰，悉心配搭上其他紫色食材，如巨峰琉璃珠、美国红提子、香芋雪糕雪米糍加上自制的巨峰汁刨冰和巨峰琉璃珠配合而成。巨峰汁经秘密调配，提子味比平常的更加香甜出众，加了炼奶后，更是甜味香浓，不像坊间那样内层无味；把刨冰打至绵柔，入口即溶，配合面层极脆的巨峰琉璃珠和自制烟韧小丸子，层层软硬相间，让人过口难忘。

和风锦盒

和风锦盒是以日本进口烟韧的年糕皮包着外脆内软像饼乾又像蛋糕口感的朱古力布朗尼，食材配搭破格，年糕皮的烟韧和布朗尼的松脆，增强口感层次。雪白的外表入口黏糯香甜，黑色的内在却是香浓的朱古力布朗尼，外冷内热的变化，外表和口感都矛盾的甜品却拥有平衡的味道，非常受欢迎。

甜品工房

甜品店做的这般成功，与其甜点师的继承和创新制作技术分不开，这也为国内烘焙蛋糕店做了一个创新成功的榜样