果冻冰激凌开启今夏甜品新体验

20多年前的我们，如果能吃上一块糖，一根麻花，一块饼干那就是一件非常高兴的事情了，能添上一口带奶油的冰棍那简直奢侈极致。时光荏苒，20年后的今天，随着时代的变迁和经济的快速发展以及消费观念的改变，昔日被称作为 零食 的果冻、冰淇淋等食品，现在俨然发展成为一个具有亿万大市场且前景广阔的休闲食品的朝阳产业。人们的饮食结构也由原来的温饱型逐步向风味型、营养型、享受型方向转变，随之，创意型休闲食品的代表 果冻冰淇淋应运而生，独领市场风骚。

经常听到妈妈们这样教育孩子： 果冻里什么营养都没有，别老吃它，冰淇淋对肠胃不好，也少吃 。事实并非如此。其实果冻并非没有营养。果冻，顾名思义就是一种用水果制成的食品。将水果变成果冻的重要原料就是胶质，果冻冰淇淋考虑到人们食用的营养健康性，在果冻的制作过程中使用了海藻胶，这是一种更加天然的食物添加剂，营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维，可以调节人体的肠道功能，特别是润肠通便，多吃可以增加肠道内的湿润度，改善便秘。同时，果冻冰淇淋的另外一大优点就是它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素，想减肥或保持苗条身材的人都可以放心食用。

而说到冰淇淋，也许很多人知道它好吃又能降温，而果冻冰淇淋不单解渴还能补充体能，更具有一定的营养价值，在人体内的消化率高达95％以上。夏天没有胃口时，尝一口果冻冰淇淋，绝对是一个迅速补充体力降低体温的好方法，尤其对于小朋友来讲更是抵挡不住的诱惑。聪明的妈妈们能在小朋友不吃饭时，偶尔改变方式以果冻冰淇淋取代饮食，同样能摄取营养和热量。同时果冻冰淇淋漂亮的颜色又能让人产生更多食欲，为宝宝健康加油。

果冻冰淇淋，除了拥有美味和营养，还可以完全自主DIY，将果冻布丁、沙拉、酸奶、鲜果等这些甜品的主打材料进行了完美的整合，让单一的冰淇林形象华丽大变身，拥有可爱的造型、丰富的颜色、独特的口味，亲自体验动手的乐趣。而且这些造型多样的冰淇淋制作起来也不是非常复杂，只要具备足够的材料，并了解制作工艺，那么完全可以自主DIY，不光可以自己品味，更是送给亲朋好友的贴心首选，DIY的礼物满满的新意和诚意，其价值胜过任何直接购买的礼品。

从传统单一模式到今天的产品丰富，冰淇淋的发展可以说经历了翻天覆地的变化，在QQ果冻冰淇淋的带领下，不仅冰淇淋的形象有了大变身，同时整个冰淇淋行业的发展也出现了全新的转折。以冰淇淋为主打、其他美味并存的全新形式开始出现，它既能够满足消费者多元化的需求，同时也引领了行业在发展的道路上更进一步。

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责任编辑：YRR