甜品行业未来将面向DIY方向发展？

近期，国内蛋糕甜品市场可谓是一波未平一波又起，先是有私人订制蛋糕甜品迅速蹿红，后又有DIY蛋糕引爆市场。蛋糕甜品市场的风云突变引起了业界的高度关注，一场关于蛋糕甜品市场的未来发展趋势的讨论也随之激烈展开。

那么，我国蛋糕甜品行业的未来发展趋势到底如何?蛋糕甜品行业的未来市场前景怎么样的呢?相关专家称国内蛋糕甜品的发展前景，有一组数据可以证明这一行业前景广阔。2012年我国蛋糕甜品的销售额是1980亿元，2013年则激增到了2000亿元，而且蛋糕甜品行业的利润高达500%，未来国内市场对蛋糕甜品的需求量还会继续扩大，所以这一行业是当之无愧的朝阳产业，也是最有投资潜力的行业。

那蛋糕甜品的未来发展趋势是面向个性化的DIY方向吗?随着生活水平的提高，人们越来越追求个性化、多样化的消费需求，DIY蛋糕恰好迎合了时下消费者的这一消费诉求，也有不少蛋糕店也开始朝这方面发展，DIY蛋糕完成了对传统产品的颠覆和经营模式的改变。

当然，市场上风起云涌，很多因素都可能会影响到未来烘焙行业的发展方向，我们可以做的就是时刻关注烘焙动态，掌握国内蛋糕甜品行业的发展趋势，瞅准机会在行业变化中抓住商机!关注焙友之家，关注行业热点，烘焙动态尽在你的掌握中!

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责任编辑：wml

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