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【任何烘焙教程都不会告诉你的】6种烘焙原料在家轻松DIY

小编今天给烘焙爱好者们一些简单的DIY烘焙原料,注意是原料哦,尽情的烘焙吧!

自制低筋面粉

将面粉与玉米淀粉以1:1的比例均匀过筛在一起,就是低筋面粉啦。

自制泡打粉

1汤匙泡打粉=1茶匙苏打粉+2茶匙塔塔粉

混匀后应尽快使用哦~

自制红糖

取出中型碗,倒入1杯白砂糖和1汤匙糖浆,混匀即可~

自制酸奶油

1杯淡奶油和1汤匙柠檬汁混匀后静置5-10分钟,就可以作为酸奶油的代替品使用啦。

自制糖粉

将1/2杯白砂糖与1茶匙玉米淀粉倒入搅拌机中,搅打至白砂糖跟糖粉一样碎就可以了使用啦~

好了,就先介绍这么多了。大家记得去尝试一下啊。
       
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责任编辑:zxy


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