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风靡全美的杯子蛋糕店 Magnolia Bakery,《欲望都市》女主最爱的 Cupcakes

     火爆全球的美剧《欲望都市》虽然已经谢幕很多年了,但里面关于纽约的一切还是让人记忆犹新。还记得女主人公Carrie和Miranda最爱的那家杯子蛋糕店Magnolia Bakery吗?今天小编就带大家逛逛纽约最有名的杯子蛋糕店。

 

如果说来纽约有一张 must see list 的话,这家蛋糕店一定会在纽约美食列表之上。走在曼哈顿街头,经常都会看到时尚美人们手提着白色的精致小袋,上面的花式英文书写着 Magnolia Bakery ,在纽约著名的Bloomingdale s商店一楼也有一家Magnolia Bakery店面,经常都是人潮涌动。

 

正是因为时时看到它飘忽的身影,惹得小编的心里痒痒的。对于嗜甜如命的我而言,每一处的美味甜品都无法逃过我的嘴巴。与她的初次邂逅正是在一个细雨飘渺的下午,逛完Bloomingdale s后感觉应该来点甜蜜的下午茶点,才能对得起这么朦胧的午后。

        店面简洁、雅致,让人感觉特别的温暖。乳白色、淡蓝色的墙面,复古的吊灯闪烁着柔和灯光,立柜上摆放着色彩缤纷的蛋糕盒。如果人们的心情有一丝的惆怅,来到这里,任何的忧虑都会被甜蜜的梦幻色彩一扫而净。

       1996年,第一家Magnolia Bakery在纽约西村一个安静的小街角开业了。17年过去了,现在全球已经拥有了8家分店,就连遥远的杜拜都能品尝到正宗的美式杯子蛋糕了。究竟是怎么样的美味,让人们趋之若鹜呢?

          杯子蛋糕,再普通不过的美式甜品,几乎每位美国家庭主妇都能制作。小巧易装饰的杯子蛋糕是Party聚会永远的宠儿。Magnolia Bakery杯子蛋糕的特别之处除了口味丰富、造型可爱之外,鲜奶油口感绵密细腻,非常新鲜,蛋糕主体松软湿润。但平心而论,对于亚洲人而言,欧美糕点普遍偏甜。尤其是这种以糖霜和奶油渲染的杯子蛋糕。如果你要体味正宗的纽约味道,这样的甜度可能刚刚好,如若你感到过于甜腻的话,那么只能说明你的胃还不够纽约。

        每天Magnolia Bakery都会推出不同口味的杯子蛋糕,特别的节日,他们也会设计出不同款式。它将美食与时尚相结合,让人永远都能感受到新鲜感。》》如何开一家蛋糕店?蛋糕店投资收益如何?点我直接进入开店直通车!

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责任编辑:lxn


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