首页 >> 行业动态 >>行业新闻 >> 烘焙饼店导购如何提升饼店销售(三)
详细内容

烘焙饼店导购如何提升饼店销售(三)

       当了解完所有的导购的定义和使命以后,下面也就该掌握导购的原则了,所有的这些你都掌握了,还愁顾客不喜欢你的导购吗?》》》教你如何引爆客流量,提升销售额,点我进入焙友商学院!
导购服务5S原则
        当你站在烘焙饼店内,或者在你在商超卖场向消费者推介烘焙产品的时候,微笑(SMILE)、迅速(SPEED)、诚恳(SINCERITY)、灵巧(SMART)、研究(STUDY),这五项工作应该成为你的基本动作要领。
        微笑(SMILE):适度的、温暖的、嘴唇上翘的微笑,可以立即拉近你与消费者、烘焙产品与消费者之间的心理距离,解除消费者自我防备和隔离的心理,促进后续的成交成为可能。导购员要抱着 来者都是客 的心理来对顾客,要有体贴的心,才可能发出真正的微笑。
迅速(SPEED):烘焙饼店导购员最为忌讳无精打采、慢吞吞,要给消费者以干练、麻利的第一印象。在这方面,导购员需要做到两点:第一,在物理上的速度要工作得尽量快一些,不要让顾客久等;第二,在心理上的速度要有诚意十足的动作与体贴的心,以引起顾客满足感,使他们不觉得等待时间过长。
       诚恳(SINCERITY):诚恳服务、坦诚相交,把消费者当朋友,当大妈大哥大姐大叔对待,如此你才能够很自然地心存尽心尽力为顾客服务的思想。只要我们做到了,那么作为顾客就一定能够感受得到。
       灵巧(SMART):精明、整洁、利落,动手能力强,所作的工作要让顾客感觉专业、到位,一气呵成。
       研究(STUDY):平日里要保持学习的心态,多看看书,多向做得优秀的同行学习,平日多努力研究顾客的购物心理、销售服务技巧,以及学习烘焙产品专业知识,努力提升终端销售能力,那么良好的终端销售结果就是可以预期的。
 饼房BSS们!这些你都告诉你的员工了吗?》》如何开一家蛋糕店?蛋糕店投资收益如何?点我直接进入开店直通车!
更多资讯:
 》》》烘焙饼店导购如何提升饼店销售(二)

 》》》为什么翻糖蛋糕师这么火?

责任编辑:lxn

 


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo