每个甜品都应该有自己的名字

请让我为你的甜品命名吧。 来自一位顾客的提议。

这些天每天都在重复的一件事就是创新，用已存在的每一样食材，搭配出新鲜的味道，这也是我对这份工作乐此不疲的原因。发明了芒果巧克力慕斯，黑加仑乳酪青柠慕斯，覆盆子草莓慕斯等等。可是让Max觉得无聊的一件事就是它们的名字。每天充其量就是蛋糕、慕斯、乳酪这些平白无奇的字眼，着实令人觉得单调。

那天来了一个客人（老同学），她在店里很偶然的遇到了许久未谋面的老朋友，内心五味杂陈。爱吃巧克力的她在我的推荐下吃了香橙巧克力慕斯并搭配了一杯Max自创的饮料。

在她的口中，甜品变成了一段故事，然而每一个故事都有自己的名字，她就把这款巧克力香橙慕斯命名为开到荼蘼，一个伤感的名字。荼蘼花在很多佛教著作中都有提及，就如彼岸花（蔓珠华沙）一样。佛典中说它是天上开的花，见此花者恶自去除。可是对于凡尘中的人，这未必是好事。就如彼岸花，花开开彼岸，花开时看不到叶子，有叶子时看不到花，花叶两不相见，生生相错。可能对于她，故人就是这样，没有了那份无与伦比的超脱，即使自命忘情，也不免为他流泪。这款甜点，在她的口中，变成了相见不见的伤痛。

虽然这个名字很苦涩，可是我觉得比之前的巧克力香橙慕斯要贴切很多，此时的甜品变成了一个故事，一个让人如此品读的故事。

各位饼房老板你们有想过为自家蛋糕取一个不同风格的名字吗？赶紧试试吧~

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责任编辑：zxy