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85℃的面包吃出飞虫 负责人：卫生清洗严格食品安全总是悬挂在老百姓头上的一把利刃，稍有疏忽就会伤到。 前天晚上，网友 不是刘大仁 发表微博称，在85℃的面包中发现了一只飞虫，感觉有些恶心。 据这位网友透露，前天晚上8点多，他在福州台江一大型商场的85℃面包店中买了几个面包，回到家后一边看电视一边吃。其中一款名为 菠萝可颂 的面包吃到一半时，他无意间看到面包中似乎有黑色的异物。仔细一看，他吓了一大跳，只见面包底部的吸油纸和面包之间，夹着一只类似于苍蝇的黑色虫子。 虫子是死的，粘在面包底部，应该不是吃的时候飞进去的，是不是门店的卫生状况不过关? 对此，85℃的相关负责人称，门店有相关政府部门颁发的证件，平时也有接受他们的督查，对卫生要求也比较严格。门店的加工区每日都会进行消毒，烤箱也要求每天清洗。而为了保证不同面包的味道不会混合，每次烘烤后工作人员都会对使用的烤盘进行清理。 对于消费者反映的情况，该负责人表示会进行调查核实。 对于面包中吃出飞虫等异物，取证存在比较大的难度，不过公司愿意接受监督，也会不断反省并完善自己的作业流程。 真是希望食品企业能够建立更完善的监督机制，能够让顾客吃的安心，小编认为，这点要求不算过分吧。。更多第一时间的烘焙行业热点，尽在焙友之家。 更多资讯： 》》》》英国研究指出酒类热量极高 一杯啤酒等于朱古力蛋糕 》》》》由慕蓝卡面包烘焙坊看蛋糕房如何抢滩 双11 责任编辑：YRR 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |