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英国超辣汉堡致5人住院 吃前需签协议

据英国《每日邮报》报导,英国苏塞克斯郡一家餐厅推出一种超辣汉堡,目前已导致5名顾客住院,为避免麻烦,目前餐厅要求吃超辣汉堡的人先签署免责声明。

这种超辣汉堡涂有史高维尔辣度指标920万的辣椒酱。史高维尔辣度指标是测量食物辣度的指标,普通辣椒指数仅500。

一顾客在吃了这种超辣汉堡后疑似因肠穿孔被送往医院救治,当晚还有4位顾客疑似过敏休克入院。

汉堡店老板甘巴德拉为避免顾客用餐后出现不良反应起诉自己,要求顾客只有在签署了法律免责声明后方可尝试。

免责声明中写道:我同意,在Burger Off食用超辣汉堡所带来的一切后果责任由我个人承担,餐厅和餐厅老板、及所有员工与此毫无干系。

55岁的甘巴德拉说很吃惊,他居然得到了销售这种超辣汉堡许可证,他补充道: 这在顾客中反响很大。我不得不承认,连我自己都不敢尝试这种超辣汉堡,因为它真的太辣了。有位客人进店的时候还自以为是,但是离开的时候就直接入院了。

这种超辣汉堡售价仅3.9英镑,其超大特色在于添加了皮尔皮尔辣椒酱,这种辣椒酱的制作方法是先气蒸后注入二氧化碳。到目前为止,3,000名挑战者仅有59位成功吃完整个汉堡。

甘巴德拉说,顾客在吃超辣汉堡时言行举止十分不雅,有的大脱衣服、有的跪地求饶、还有的捶窗呕吐。

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责任编辑:YRR


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