医生提醒：婴幼儿不要吃过软蛋糕

每一个父母都希望把自己最好的东西给自己的孩子，食物自然是最常见的。对于婴幼儿来说，可能吃不了太多其他的东西，多以松软、流质食物为主食，比如说粥、奶制品或是蛋糕。

北京中医药大学附属中西医结合医院儿科原主任张思莱指出，蛋糕并非健康食品，蛋糕的一些添加剂对大人可能是安全的，但是对小婴儿就有可能不适宜，因为孩子的肝肾功能发育还不成熟。而且一些小作坊制作的蛋糕往往过量使用添加剂，如乳化剂、起酥油等。

此外，蛋糕的生产中往往还会添加泡打粉，目前绝大多数泡打粉含有明矾。明矾中含有铝，对神经系统有毒性作用，对发育中的孩子危害更大。

一些蛋糕房所谓的 纯鲜奶油 实际上是植物奶精，也含有危险的反式脂肪，对心血管健康和神经系统的发育危害极大。而且蛋糕制作时还要用大量油脂，多事饱和脂肪酸，可能使血脂升高。

鉴于上述因素，张思莱医生建议，一些小作坊制作的过于细腻、松软的蛋糕，建议小婴儿不要食用。

可怜天下父母心！焙友之家小编每次回家的时候，父母总会各种各样的张罗，把他们能想到的最好的东西拿出来给我。作为子女，我们无法否定父母给我们全身心的爱，而我们所能回报的方式却是很少很少，可即便是这样，他们也一样的幸福和满足。找个周末，回家看看吧！

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