关于我们
师资团队
JYPC职业资格认证
ACIC国际资质认证
咖友生活八卦
咖啡视频配方
咖啡拉花视频
咖啡文化
咖啡基础篇:入门知识
新品技术
饼干制作配方
蛋糕制作配方
烘焙营销
烘焙常识
主料
钮扣饼干的做法步骤
1.黄油软化,加糖打发。
2.加入奶粉和牛奶,打至均匀。
3.筛入低粉,拌匀。
4.整成圆形长条,包上保鲜膜,冰箱冷藏30分钟。
5.取出面团,切片,用小圆模具压出钮扣的圆圈,再用牙签扎4个小孔。
6.入烤箱180度,12分钟左右。