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胡萝卜面包的做法主料 牛奶 240ML 黄油 45克 盐 5克 鸡蛋 1个 糖 40克 高筋面粉 460克 胡萝卜 1根 酵母 4克胡萝卜面包的做法步骤 1.胡萝卜洗净去皮,用工具擦成碎屑 2.把原料安装液体在下,固体在上的原则放入面包桶,最后撒上酵母 3.面包桶装入烤箱,启动和面功能 4.揉15分钟取出加入切好的黄油块,再和15-25分钟 5.面揉好烤箱选择发酵功能,怕干上面盖一湿布,发酵好的面包要于面包桶齐平了 6.面团排气,重新整形,码入烤盘再发酵半个小时 7.烤箱提前预热上管120度,下官170度,烤35分钟 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |