面包的做法

主料

酵母 5.2g 奶粉 20g 黄油 30g 面包粉 300g 鸡蛋 1个水 150mI 盐 30g 糖 35g左右

面包（ACA面包机版本）的做法步骤

1.把鸡蛋、150mI水（或牛奶）、盐、糖、奶粉放入面包机

2.放入面包粉，把液体全盖住

3.放入酵母，用面包粉盖住；放入黄油

4.面包机直接按＂开始＂键，默认是菜单1，750g，中度烘烤

小贴士

1、鸡蛋要提前从冰箱中拿出来，常温；2、酵母不能与盐放一起；3、酵母埋在面包粉里；4、黄油提前从冰箱里拿出来，常温液化；5、水可以换成牛奶果汁等。

面包（ACA面包机版本）的做法

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