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黄油曲奇饼干的做法我是根据卖家提供的方法做的,做出来比较酥。 时间: 30~60分钟主料 黄油 120g 低筋面粉 150g辅料 糖粉 50g 吉士粉 20g 鸡蛋 1只黄油曲奇饼干的做法步骤 1.准备好材料。 2.黄油软化后加糖粉打发至颜色发白。 3.加入搅好的鸡蛋,分3次加入,每次加之前一定要和黄油搅拌均匀。再加入过筛的低粉、吉士粉,用刮刀上下搅拌。 4.搅拌均匀装入裱花袋挤压成形,放入冰箱冷藏15-30分钟。入加热后的烤箱。 5.将究看看吧! 小贴士 1、黄油要在常温下软化再打发。2、曲奇挤好后放冰箱冷藏15-30分钟。3、各家烤箱不一样,最好自己看着烤。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |