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微波炉小饼干的做法主料 面粉 150g 玉米淀粉 150g 橄榄油 三大勺 鸡蛋 三个辅料 砂糖微波炉小饼干(超详细版)的做法步骤 1.食材准备 2.煮鸡蛋,水开后十分钟即可 3.取蛋黄 4.用调羹捣烂 5.面粉+玉米淀粉 6.加入碎蛋黄 7.加如白砂糖和三大勺橄榄油 8.慢慢加水,和成面团 9.包上保鲜膜,冷藏半小时 10.在砧板上干平 11.用白酒杯压出形状(按下去转一转) 12.摆在盘子上 13.微波炉高火三分钟,翻面高火三分钟(打开多看看、别焦了) 14.成平~(洒了点奶粉和糖) 15.没模具,手捏了三个星星哈哈 小贴士 饼干会有点硬~ 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |