难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上
主料
8寸戚风 1个 花生果酱 裱花打发淡奶油 200g 杏仁片 鲜果(菠萝、火龙果、樱桃小西红柿)
辅料
装饰
饼干果脯若干
杏仁片奶油蛋糕的做法步骤
1.制作8寸戚风蛋糕1个,将蛋糕对半剖开,剖面涂沫花生果酱、奶油及鲜果碎丁后,合盖,顶面及侧面涂满打发淡奶油,粘一层低温烘烤过的杏仁片后,用制作材料装饰即可。
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