难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上
主料
蔓越莓 35g 黄油 75g 糖粉 60g 低筋
面粉 115g
鸡蛋汁 15ml
蔓越莓饼干的做法步骤
1.黄油软化之后放入糖粉搅拌均匀,加入鸡蛋汁,然后放入蔓越莓干。搅拌之后放入低筋面粉
2.捏好造型,
放入冰箱冷藏1小时。
3.切好厚度均匀的片放入烤箱。烤箱要预热。
4.放入165度的烤箱 中度烘烤 记得看着不要烤焦了
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