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全麦豌豆苏打饼干的做法昨天听广播里的美食节目,听蔬菜营养专家介绍豌豆富含人体所需的各种营养物质, 粗纤维含量非常高。将营养食材运用于热爱的烘焙中,为自己量身定制美味健康的食物~~ 主料 全麦粉 60g 玉米淀纷 15g 牛奶 45ml 熟豌豆 适量辅料 色拉油 15g 盐 1g 酵母粉 2.5克 苏打粉 0.5克全麦豌豆苏打饼干的做法步骤 1.准备好所需材料。 2.将牛奶倒入玻璃容器中,微波炉叮20秒,温度达到40度。 3.倒入酵母搅拌,使其溶化。 4.倒入玉米油,搅拌均匀。 5.倒入盐、苏打粉,搅拌均匀。 6.加入压碎的豌豆,搅拌均匀。 7.加入过筛的全麦面粉、玉米淀粉。 8.搅拌均匀,揉成面团。 9.放在胶垫上擀成薄片。 10.用喜欢的的饼模具压出形状。 11.用叉子在上面扎出小孔。 12.烤盘放油纸,放上饼干。 13.将烤盘放入预热的烤箱中层,200度烤10分钟。 14.晾凉后,放密封罐保存。 小贴士 1.豌豆也可换成小葱。2.饼干形状也可切成长方形。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |