主料
低筋
面粉 150克 燕麦 20克
鸡蛋 1个 黄油 30克
白糖 30克
燕麦饼干（酥脆系列）的做法步骤
1.黄油室内软化加糖鸡蛋打发，加低筋面粉筛入，搅拌面团状
2.加入燕麦搅拌成面团状（本人加的燕麦较多）
3.然后做你喜欢的饼干形状，（面有点发干那是因为放的黄油少又加上燕麦所以形状比较干裂）
4.做出来的效果果然好，酥脆的很燕麦的香味很浓，喜欢酥脆饼干的朋友可以尝试下
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