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巧克力花生曲奇饼干的做法马上又要离开家了。爷爷奶奶很喜欢吃软软酥酥的曲奇,于是想在去北京前给他们好好做一次,为他们带来味觉上的甜蜜! 难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟主料 黄油 100g 砂糖 50g 全蛋 一个 低筋面粉 150g 花生酱巧克力 80g辅料 小苏打 一勺巧克力花生曲奇饼干的做法步骤 1.准备好一切材料,避免手忙脚乱~ 2.将软化的黄油中加入砂糖,用搅拌机搅拌。 3.分次加入全蛋,用搅拌机搅拌,直至成为奶糊。 4.将面粉和小苏打筛入,用橡皮刀无规则搅拌。 5.加入切好的巧克力小块,用橡皮刀搅拌。 6.用小勺取出面糊,一次大概十五克,放在垫有油纸的烤盘上。烤箱预热后,放入烤箱,上下火全开,20分钟左右,关火。 7.在烤箱中焖10分钟后,拿出,切成自己喜欢的图案,装盘。 小贴士 用小勺取面糊时不可过多,不然烘烤时不易熟透哦! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |