|
燕麦咸味饼干的做法
主料 面粉 150g 快熟燕麦片 50g辅料 橄榄油 50g 盐 3g 小苏打 2g 清水 100g燕麦咸味饼干的做法步骤 1.首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀。 2.再加入50克快熟燕麦片搅匀 3.然后加入150克面粉和小苏打的混合粉 4.成团以后醒10分钟 5.擀成大面皮,然后表面刷一层油 6.两边向中间折过来再擀开,然后还是抹油折叠,一共三次。 7.最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞 8.切成大块 9.放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟,直到表面发黄就行了。 小贴士 因为我面团软了所以烤了30分钟才好,下次要调整方子了,水分太多就费电呀,伤不起呀!! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |