主料
蓝梅酱 170g 淡奶油 200g 鱼胶片 2片
蛋糕片 6寸 白
砂糖 20g
蓝梅慕思蛋糕的做法步骤
1.蛋糕切片，装入6寸慕思圈内
2.淡奶油加入白砂糖
3.鱼胶片剪小片，凉开水泡软
4.倒蓝梅果酱，加热，使鱼胶片化开
5.蛋奶油打发
6.打发好的淡奶油倒入放凉的蓝梅酱里
7.搅绊均匀，慕思酱就做好了
8.把慕思酱倒入慕思圈，放冰箱冷藏2小时
9.取出脱模，ok了
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