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星星饼干的做法来自星星的饼干,"DIY黄油饼干"[玫瑰]看着星星,也许就变成星星;风吹起,也许你就来了,在拐角处的小巷,也许你在那里等待;近期热播的韩剧<来自星星的你>亲爱的童鞋们可有被我家都教授所迷惑了[呲牙][呲牙][呲牙] 主料 低粉 40g 玉米淀粉 60g 黄油 40g 糖粉 30g辅料 盐 少量星星饼干的做法步骤 1.忘记拍照了,就只写步骤了哈,黄油软化,搅打均匀 2.加入糖粉,盐,搅拌均匀 3.蛋黄分次少量加入,每次充分搅拌均匀完全融合后再加入第二次 4.筛入混合好的低粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀拌匀 5.拌好的面粉有点散,用手抓捏均匀成面团 6.将面团放到案板上擀成面片,星星模具切下轮廓 7.烤箱预热160度,中层,上下火,20分钟即可香喷喷出炉啦 小贴士 面团有点干,要用手多揉几下成团。黄油不用打发,全程用手动打蛋器搅拌均匀就可以了。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |