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奶酪饼干的做法步骤
1.黄油室温软化后加糖打发
2.加入打好的鸡蛋液(留少许蛋液)
3.加入切碎的奶酪
4.筛入低粉,和成面团
5.面团擀成薄片,用饼干模印出模型
6.用预留的蛋液均匀涂抹饼干上
7.烤箱预热5分钟,180度烤15分钟