香蕉小蛋糕的做法

香蕉小蛋糕超级简单好吃哦用熟透了被我打入冷宫的香蕉做成小蛋糕香蕉味好浓郁耶！我这次用的模具也是超级迷你的做出来的小蛋糕，小小个，金黄色，香蕉香气扑鼻趁热我自己就消灭了好几个！

难度：切墩(初级) 时间： 10-30分钟

主料

香蕉 2根鸡蛋 2个低粉 120g

辅料

黄油 45g 盐 2g 泡打粉 2g 牛奶 30ml 红糖 40g

香蕉小蛋糕的做法步骤

香蕉小蛋糕的做法图解1

1.香蕉捏成泥

香蕉小蛋糕的做法图解2

2.鸡蛋加红糖打散

香蕉小蛋糕的做法图解3

3.加入融化的黄油

4.加入牛奶

香蕉小蛋糕的做法图解5

5.5.加入香蕉泥

6.加入泡打粉

香蕉小蛋糕的做法图解7

7.加入食盐

香蕉小蛋糕的做法图解8

8.筛入低粉

香蕉小蛋糕的做法图解9

9.将上述材料切拌均匀

香蕉小蛋糕的做法图解10

10.烤箱预热175度将面糊倒入模具7分满烤箱中层，上下火175度，烤制10-12分钟即可

小贴士

1.香蕉尽量选取熟透的，表皮出现黑芝麻斑点的
2.将香蕉果肉放进保鲜袋，捏成泥就好
3.尽量用电动打蛋器打散红糖和蛋液
4.火力和时间依据自己烤箱温度

香蕉小蛋糕的做法

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