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巧克力豆玛芬蛋糕的做法自从玩上烘焙以后我也只做过两次蛋糕,海绵蛋糕相当的成功,戚风蛋糕虽尚未成功,可口感的确很松软。我曾信誓旦旦的和阳阳夸下海口,我一定会给他做个生日蛋糕的。 主料 低筋面粉 200克 全蛋 2个 牛奶 120克 香草精 1/2小匙辅料 巧克力豆 90克 色拉油 100克 泡打粉 1小匙巧克力豆玛芬蛋糕的做法步骤 1.色拉油、全蛋、白砂糖依次放入容器内 2. 3.加入牛奶及香草精继续搅拌呈均匀的液体状 4.3、再加入过筛的低筋面粉、泡打粉 5.改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。 6.将巧克力豆加入,继续用橡皮刮刀轻轻拌匀 7.将托盘内放入纸膜,用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满。 8.烤箱预热后,用上火190 度、下火180度 烘烤25分钟左右。 9.烤箱预热后,用上火190 度、下火180度 烘烤25分钟左右。 10.巧克力豆玛芬蛋糕 11.巧克力豆玛芬蛋糕 12.巧克力豆玛芬蛋糕 13.巧克力豆玛芬蛋糕 14.巧克力豆玛芬蛋糕 15.巧克力豆玛芬蛋糕 16.巧克力豆玛芬蛋糕
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