红豆薏米浆面包

红豆和薏米都有很多益处，把它们一起磨成浆美味和营养更是加倍了。这次做的面包就是用煮好的红豆薏米浆做的，依然要表扬下我的豆浆机哈~。做好的面包表面透出点点粉红，觉得好可爱呢~O(∩_∩)O~

红豆薏米浆面包的主料：

面粉 (250g) 红豆薏米浆 (120ml)

红豆薏米浆面包的调料：

鸡蛋 (一个) 奶粉 (20g) 黄油 (15g) 酵母粉 (3g) 白糖 (20g) 盐 (2g)

做红豆薏米浆面包所需厨具：

电烤箱

红豆薏米浆面包的做法步骤

1、煮好的红豆薏米浆放至温热，与除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀。

2、揉成光滑的面团再加入黄油，揉至可扩展阶段。

3、盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4、取出面团轻轻按揉出气体。

5、搓成长条，分割成几等份。

6、分别团成圆球状。

7、放入刷过油的烤盘中二次饧发后（约30分钟），在表面刷一层牛奶。

8、放入预热至175度的烤箱中下层，烤20分钟即可。

9、刷过牛奶烘烤而成的面包，比起刷蛋液的感觉要质朴的多，不过很营养哦~。

红豆薏米浆面包的做法

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