主料
美玫低粉 100g 黄油 70g 糖粉 25g
盐 2g
牛奶 30g
葱香曲奇的做法步骤
1.黄油室温融化，天冷的话可以隔水融化，加入糖分和盐打发至膨胀，颜色变淡黄色。
2.分次加入牛奶搅拌均匀，再筛入低粉，再放入5g的葱花，搅拌均匀，硅胶袋配中号5片花嘴，再把粉团放入硅胶袋中，在油纸上挤出曲奇的样子。预热烤箱175度，烤15分钟即可出炉。
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