难度: 切墩(初级) 时间: 30~60分钟
主料
鸡蛋 2个 细
砂糖 15g 山茶油 30ml 低筋
面粉 100g
蜂蜜 50g
蜂蜜蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋、糖、蜂蜜 放入无水无油的干净盆子里 隔温水打发
2.把山茶油倒入蛋液继续打发
3.筛入低分。搅拌均匀。
4.把搅拌好的面糊倒入模具中。烤箱预热。160度烤20分钟左右。(我忘拍了)
5.成品!
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