自制超简单曲奇

主料

低筋面粉 220g 黄油 140g 糖 70g 淡奶油 50g（可不加）鸡蛋液 15ml

自制超简单曲奇的做法步骤

自制超简单曲奇的做法图解1

1.黄油先拿出冰箱回暖

自制超简单曲奇的做法图解2

2.黄油隔水融化加入淡奶油糖鸡蛋搅拌均匀

自制超简单曲奇的做法图解3

3.面粉过筛拌入黄油中

自制超简单曲奇的做法图解4

4.拌好的面团如果太干再加点鸡蛋液太湿加点面粉

自制超简单曲奇的做法图解5

5.然后用保鲜膜整成长条的形状放到冰箱速冻 1小时

自制超简单曲奇的做法图解6

6.成型后的面团用刀切成厚度为1mm的形状一定要均匀不然有的焦了有的还没熟

自制超简单曲奇的做法图解7

7.摆的时候相邻之间多留点空隙烤的时候饼干会膨胀160度 15~20分钟

自制超简单曲奇的做法图解8

8.有点焦黄就可以啦

自制超简单曲奇的做法

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