黄油曲奇

难度：配菜(中级) 时间： 10分左右

主料

低筋面粉 200g

辅料

鸡蛋 50克黄油 130克白砂糖 35克糖粉 65克香草精1/4小匙 1/4小匙

黄油曲奇的做法步骤

1.黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉用打蛋器搅拌均匀，直到蓬松的状态

2.分2-3次加入鸡蛋，待每次鸡蛋完全融合入黄油体再加入下一次

3.加入香草精搅拌均匀

4.低筋面粉筛入黄油体，用橡皮刮刀拌匀

5.面糊装入裱花袋内，挤在烤盘上

6..烤箱预热 375°F/190°C，10-12分钟，表面金黄就好了

小贴士

（注：不同的烤箱稍有差距）

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黄油曲奇的做法

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