主料
黄油 75克 白
砂糖 糖粉 各25克
盐 少许
鸡蛋 25克
牛奶 10克 低筋粉 50克 普通粉 50克
黄油曲奇的做法步骤
1.把黄油软化,加入砂糖 糖粉 盐,搅拌均匀打发。
2.膨大后分别加入鸡蛋 奶粉,搅拌均匀。
3.将低粉 普通粉搅匀过筛,加入黄油糊搅拌均匀,装入裱花袋,成型。 在140-160度之间,上下火烤制15左右。{烤箱大小,自行调节}
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