难度： 配菜(中级) 时间： 30-45分钟
主料
无
盐黄油 125克 糖粉 50克 盐 1克 蛋白 1个 低粉 145克
PH原味曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化打至顺滑。
2.加入糖粉和盐的打发蓬松状态。
3.分次加入蛋白打发。
4.筛入低粉打匀。
5.面糊装入裱花袋中，在烤盘上形花形。
6.预热烤箱，上下火，中上层，180度15分钟。
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