难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟
主料
低筋
面粉 100克 黄油 65克
辅料
鸡蛋 一只 糖粉 25克 白
砂糖 25克
黄油曲奇的做法步骤
1.全部材料,面粉一定要过筛
2.先把黄油用手动打蛋器打散
3.然后把糖粉和砂糖一齐放进黄油里继续打动,鸡蛋分三次放
4.把面粉也倒进去,用翻拌的手法搅拌均匀即可
5.用裱花袋装好,挤出喜欢的图案
6.位置要均匀,不能太近
7.上下火175度 20分钟即可
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