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黄油曲奇老公超喜欢吃曲奇,每次尝到外面买的都有一股添加剂的味道,决定自己做给他吃,新手第一次尝试,效果还不错,烤箱是家里放了好久的小烤箱了,近期打算换掉,参考君之的方子 难度: 切墩(初级) 时间: 30–60分钟主料 黄油 130g 低筋面粉 200g 鸡蛋 1只 糖粉 65g 砂糖 35g黄油曲奇的做法步骤 1.黄油切小块,室温下打至顺滑 2.加入糖,糖粉后,再次打至顺滑 3.分三次加入蛋液,继续打 4.加入低粉,稍微搅拌,不要过 5.放入裱花袋,挤成型 6.放入烤箱,很低级的烤箱,下火7分钟,然后上下火7分 7.放凉,装盒,完工!我的爱心曲奇! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |