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牛油曲奇主料 牛油 240g 低根粉 300g辅料 细砂糖或糖粉 130g 牛奶 30g 奶粉 30g 巧克力豆 50g 鸡蛋 1个牛油曲奇的做法步骤 1.黄油放在常温下软化 2.用打蛋器将黄油打发,然后把糖、奶粉、牛奶、鸡蛋分别放入,搅匀。 3.用筛把低根粉筛到已经搅匀好的黄油上,混成一体,加上巧克力豆豆,搅均匀就可以了。 4.把弄好的材料放入裱袋里,在烤盘上铺一张油纸,把材料挤到模具上,铺平就可以把模具拿开。 5.最后用190°c烤20分钟就完成了。不同的烤箱有时会有差别,所以考第一版的时候最好多看看。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |