详细内容

牛油曲奇

主料

牛油  240g  低根粉  300g 

辅料

砂糖或糖粉  130g  牛奶  30g  奶粉  30g  巧克力豆  50g  鸡蛋  1个 

牛油曲奇的做法步骤

1.黄油放在常温下软化

牛油曲奇的做法图解2

2.用打蛋器将黄油打发,然后把糖、奶粉、牛奶、鸡蛋分别放入,搅匀。

3.用筛把低根粉筛到已经搅匀好的黄油上,混成一体,加上巧克力豆豆,搅均匀就可以了。

牛油曲奇的做法图解4

4.把弄好的材料放入裱袋里,在烤盘上铺一张油纸,把材料挤到模具上,铺平就可以把模具拿开。

牛油曲奇的做法图解5

5.最后用190°c烤20分钟就完成了。不同的烤箱有时会有差别,所以考第一版的时候最好多看看。

牛油曲奇的做法


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