主料
鸡蛋 4个 低粉 90克 油 60克 奶 60克 糖 50克
辅料
白醋 少许
生日蛋糕(8寸)的做法步骤
1.分离蛋黄、蛋清,25克白糖放蛋清中,其余材料全放蛋黄中。
2.低速打发蛋清
3.切拌均匀
4.烤箱下层200度,30分钟!出炉
5.蛋糕分两层,抹上打发的奶油,水果粒
6.抹匀奶油
7.用牙签划分区域,开始装扮吧
8.完工!Happy Birthday!
小贴士
蛋黄蛋清分离,各加25克白糖
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