可可双色面包

这款面包做法简单，造型别致，口感松软，有可可的浓香，又有牛奶的香甜，宝宝都非常爱吃。配方来自爱和自由~

可可双色面包的主料：

面包粉 (250) 细砂糖 (40)

可可双色面包的调料：

酵母 (3) 盐 (3) 蛋液 (25) 牛奶 (135) 黄油 (25) 可可粉 (10) 水 (10)

做可可双色面包所需厨具：

面包机

可可双色面包的做法步骤

1、将A中除黄油以外的所有原料放入面包桶。

2、选择“和面”程序，搅拌约十五分钟至面团光滑，加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。

3、停止和面，将面团按照6：4比例分成两块。将可可粉与水搅拌均匀，加入小块面团中揉匀。

4、放入面包桶内选择发酵程序。基础发酵结束，取出面团，排气后分割成均匀的3份，滚圆，松弛15分钟。

5、松弛后的面团擀成椭圆形

6、两种颜色叠加，底边压薄，

7、从上至下卷成长条。

8、将3条面团搓长后编在一起

9、首尾相接

10、放入面包桶内整理好，进行二次发酵，至面团用手轻按不会加弹

11、10选择“烘烤”程序，40分钟。

可可双色面包的做法

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