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详细内容

快手柠檬海绵蛋糕的做法

难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上

主料

黄油  2汤匙  面粉  4汤匙  糖  1杯  柠檬  1个  牛奶  1.5杯  鸡蛋(黄白分开)  3个 

辅料

  少许 

快手柠檬海绵蛋糕的做法步骤

快手柠檬海绵蛋糕的做法图解1

1.预热烤箱至175度左右。取一个大碗搅拌黄油,加入糖、面粉、食盐、柠檬汁和柠檬皮屑。

快手柠檬海绵蛋糕的做法图解2

2.另取一个碗,搅拌鸡蛋蛋黄,加入牛奶一起搅匀。缓慢加入第一次的混合物,将蛋清打至发泡呈现白色,将所有混合物均匀搅拌在一起。倒入小模具中,放置在装有热水的烤盘上,在175度的烤箱中烤45分钟左右。

快手柠檬海绵蛋糕的做法图解3

3.简单易做的柠檬海绵蛋糕就完成了,加一勺奶油或者直接享用,蛋糕和柠檬的醇香一定一定会让你在冬日里倍感温暖和幸福!

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快手柠檬海绵蛋糕的做法


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