卡仕达干果吐司面包机版

最近钟爱的一款吐司，里面可以根据自己喜好加和葡萄干或者是蜜豆、椰蓉，风味多变，做法简单！

卡仕达干果吐司面包机版的主料：

卡士达酱 (110g) 高筋粉 (250g) 细砂糖 (30g) 盐 (2g) 耐高糖干酵母 (3g) 牛奶 (100g) 黄油 (20g) 干果 (50g)

卡仕达干果吐司面包机版的调料：

无

做卡仕达干果吐司面包机版所需厨具：

电烤箱

卡仕达干果吐司面包机版的做法步骤

1、将干果用水浸泡半个小时备用

2、把牛奶、高粉、酵母、糖、盐、卡士达酱按顺序投入面包机内胆。注意：避免酵母与糖、盐直接接触。

3、启动面包机程序“8发面团”程序。揉面进行20分钟后，关闭面包机（长按“启动停止”键）。放入黄油，重新选择“4甜味面包”程序，重量选择“700克”，烧色选择“中”，重新按“启动”。

4、揉面结束（约40分钟）后，将面团和搅拌棒取出，将面团擀成长方形。

5、将泡好的干果均匀撒在上面。

6、从一边卷起，卷成长条。

7、将长条分成三等分。

8、编成辫子，两头捏紧。

9、将编好的面包再次放入面包机内，进行发酵，发酵时间在1小时10分钟左右。

10、发酵结束进行烘烤前，在面包表面刷上全蛋液，撒上芝麻。

卡仕达干果吐司（面包机版）的做法

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