枣仁葡萄干面包

最近新得了一款面包机，一有时间便想着捣腾这机器，和面、发酵、整形。。。哇，忽然觉得有了面包机，做馒头轻松多了，两只手也给解放了，先生再也不用担心我做家务身体过于劳累，两全其美。

枣仁葡萄干面包的主料：

高筋面粉 (250克)

枣仁葡萄干面包的调料：

清水 (120毫升) 奶粉 (7克) 糖 (50克) 盐 (3克) 鸡蛋 (1个) 酵母 (3克) 黄油 (20克) 红枣 (25克) 葡萄干 (45克)

做枣仁葡萄干面包所需厨具：

面包机

枣仁葡萄干面包的做法步骤

1、所有材料称量好；

2、红枣切小片；

3、先把水倒进面包桶；

4、磕入鸡蛋；

5、在面包桶一角放入盐；

6、第二个角放入奶粉；

7、第三个角放入白糖；

8、再把高粉倒入面包桶中；

9、高粉面部挖个小洞把酵母放入，用高粉盖住；

10、把枣仁和葡萄干放入果料盒中；

11、选择“和面程序”，和面结束，放入室温软化的黄油；

12、继续选择标准面包程序，两个半小时后就可以出面包了；

13、待面包机发出长鸣，新鲜面包出炉了；

14、成品。

小窍门：1、我这款面包是烧烤时没有在表面抹全蛋液的，如果抹上颜色会更亮；

2、做好的面包一定要即时倒出晾凉，待凉后再装入保鲜袋保存，或者晾凉后再切片。

枣仁葡萄干面包的做法

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