|
原汁葡萄干面包原汁葡萄干面包葡萄的前世今生。用美乐葡萄汁做一道葡萄干面包。当葡萄汁与葡萄干在面包中相遇,有木有今人见古人的穿越感?葡萄汁隐藏在面包中,只有那略略发灰的颜色,尚可推断它的存在。而葡萄干则直接以它的香甜刺激味蕾,宣告着它的存在。中断了一键式面包程序,给面团充分的时间去填塞空间。整整一夜,第一次知道,最低分量的面包机面包,也可以长得这么好。 原汁葡萄干面包的主料: 美乐葡萄原汁 (180毫升) 玉米油 (26克) 细砂糖 (16克) 盐 (1/2小勺) 高筋粉 (290克) 干酵母 (1小勺) 葡萄干 (30克)原汁葡萄干面包的调料: 无做原汁葡萄干面包所需厨具: 面包机原汁葡萄干面包的做法步骤 1、用料 2、将葡萄汁,油倒入面包桶 3、加入糖,盐 4、倒入面粉 5、在面粉上刨坑,填入酵母 6、将面包桶放入面包机,卡紧 7、设置菜单4,法式面包程序 8、分别设置低重量,深烧色 9、启动 10、面包机提示音响起时倒入葡萄干, 11、烘烤结束 12、提出面包桶 13、倒出面包晾凉 14、切片 小窍门:用面包机制作面包需严格依序投料,以取得最佳烘焙效果。葡萄干用量可以随自己喜好酌情增减,也可以用其它干果替代。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |