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香葱火腿沙拉酱面包面包一直是我爱吃的早点，烘焙好的面包，软软的，香香的。趁着有时间就好好琢磨吧，没想到，一做就停不下来，一口气烤了一天的面包，晚上12点多了，烤箱还在滴滴响这呢，尽管很困，但是心里很高兴，尤其是看到面包出炉的那瞬间，艾玛，鸡冻啊！ 香葱火腿沙拉酱面包的主料： 高筋面粉 (220克) 细香葱碎 (适量) 鸡蛋 (1个) 黄油 (15克) 发酵粉 (3克)香葱火腿沙拉酱面包的调料： 火腿肠 (2根) 白糖 (15克) 盐 (2克) 液体牛奶 (90毫升) 沙拉酱 (适量)做香葱火腿沙拉酱面包所需厨具： 电烤箱香葱火腿沙拉酱面包的做法步骤
1、把除香葱和火腿外的材料放如面包机，揉成光滑的面团
2、面团光滑后，取出来放入温暖处发酵至原来的2倍大
3、把面团排气，分成3分，用保鲜膜盖住，准备好葱碎、火腿和沙拉酱
4、取出一面团，擀成椭圆形，放上一根火腿
5、把面团捏紧
6、反过来，用利刀在面团上切成均匀的小等分，注意面团底部不切断
7、用手轻轻的把切痕处依次按向左向右分开做造型
8、放入温暖处进行第二次发酵，面团比原来大1.5倍，刷上蛋液，撒上葱花，挤上沙拉酱入烤箱，180度，烤制20分钟即可
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